选择做蛋糕培训学校还是亲自实地考察学校。看看学校的环境，设施设备，师资水平。要想学到技术，学校的硬件设施过硬才行，只有操作多了，才能熟能生巧，自然技术到位了，是教学模式，实践课程多不多，技校着重于多动手练习才是主要的，理论知识也要跟得上，更好的是理论与知识相结合。